14/04/2025. La Estrategia Nacional de Alimentación (ENA), aprobada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, tiene como misión articular un sistema alimentario integral, sostenible y competitivo, profundamente arraigado en el territorio, que se base en la diversidad y en la producción de alimentos saludables, accesibles y de alta calidad, reconocidos y valorados por la ciudadanía de todo el mundo.

El documento parte de la necesidad de elaborar una planificación estratégica que garantice el abastecimiento de alimentos presente y futuro a precios asequibles, con un modelo de producción sostenible y adaptado a las circunstancias climáticas.

Entre los desafíos de la Estrategia se encuentra la alimentación saludable, proponiendo medidas dirigidas a proteger la dieta española, a cómo hacerla accesible a la población, y, por último, se recogen medidas para actuar en cómo formar e informar sobre ella mediante campañas de sensibilización y reforzando la educación en materia de alimentación en los colegios.