20/09/2022 El Ministerio de Consumo, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha elaborado una guía de productos esenciales para una cesta de la compra nutricionalmente de calidad, saludable y sostenible. 

La AESAN propone, entre otras medidas, aumentar la ingesta semanal de legumbres y rebajar la de carne en un modelo de dieta que, además de cuidar la salud de las personas, minimiza el impacto medioambiental.

De manera complementaria a las recomendaciones dietéticas, el Informe del Comité Científico de la AESAN de julio de 2022 en el que se basa esta Guía, también promueve actividades físicas dirigidas a distintos grupos de población (en función de la edad) con el objetivo de incorporar hábitos saludables que puedan integrarse en el trabajo, las actividades deportivas y recreativas o en los desplazamientos, así como en las tareas cotidianas y domésticas.