Tomar crudos (partir y comer) o bien tostados sin aceite y por supuesto, sin añadirles sal. Los frutos secos son buenos aliados del metabolismo, siendo alimentos muy ricos en nutrientes pero cuidando, en caso de sobrepeso, su alta densidad energética. También mejoran las funciones cognitivas. Se recomienda su consumo un mínimo de tres veces a la semana, pudiéndose consumir a diario limitando la cantidad a un puñado que permita cerrar la mano.